Connect with us

Рецепт

Супер-освежающие летние напитки: 3 рецепта

Летние освежающие коктейли

Что может быть лучше прохладного освежающего напитка в жаркий летний день? Фруктово-цитрусовые коктейли, которые можно приготовить дома самостоятельно не только утолят жажду, но и наполнят организм полезными витаминами, энергией и позитивом. Приготовленный в домашних условиях напиток будет лишен вредных красителей и искусственных вкусовых добавок, поэтому наслаждаться им можно без угрозы для здоровья. Предлагаем вашему вниманию 3 рецепта лучших безалкогольных освежающих коктейля из простого набора продуктов. Сделать такие напитки сможет любой желающий.

Лаймово-огуречный коктейль

Лаймово-огуречный коктейль

Это один из самых освежающих напитков, который не составит труда приготовить дома. Невероятно полезный и супер-бодрящий коктейль быстро приведет в чувства жарким летним днем.

Ингредиенты на литр напитка

  • 3 огурца среднего размера;
  • Лайм (можно и лимон) 2-3 штуки;
  • Мята свежая, несколько веточек;
  • Вода газированная (не пьете газировку, используйте обычную воду);
  • Сахар по вкусу.

Как готовить коктейль

Лайм и огурцы следует отжать в соковыжималке. Если соковыжималки нет, можно сделать это вручную: огурцы натереть на терке и отжать сок через марлю, а лайм просто хорошо выдавить.

В стакан сложить несколько веточек мяты и потолочь их ступкой или хорошо помять ложкой.

Приготовить емкость для напитка: это может быть графин или просто обычная литровая банка. В эту посуду переложить потертую мяту, налить полученный из огурца и лайма сок, добавить нужное количество сахара и все залить водой или газировкой. Охладить, разлить по стаканам, каждый из которых украсить веточкой мяты, подавать со льдом и соломинкой.

Коктейль арбузно-цитрусовый

Коктейль арбузно-цитрусовый

Арбуз, несомненно, сам по себе может прекрасно утолить жажду и освежить. Но можно сделать сок этой ягоды еще более полезным и бодрящим. Коктейль получается невероятно вкусным и наполняет каждую клеточку организма свежестью и энергией.

Ингридиенты:

  • Арбуз ― 1шт, среднего размера;
  • Апельсин ― 1шт;
  • Лимон ― 1шт;
  • Сахар или мед по вкусу.

Как готовить арбузно-цитрусовый коктейль

Апельсин и лимон нужно очистить от кожуры. С арбуза вырежьте всю мякоть, очистите ее от семечек и поместите в блендер, прибавив цитрусы. Все перемещайте на высокой скорости. Прибавьте к коктейлю сахар, но будет полезнее, если вы используете мед. Если арбуз очень сладкий, то можно обойтись и вообще без дополнительных подсластителей. Подавайте охлажденным, украсив бокалы дольками лимона и веточками мяты. Если хотите, чтобы коктейль был прозрачным, то поцедите мякоть через марлю.

Лимонно персиковый чай

Лимонно персиковый чай

Этот напиток станет отличным решением для больших поклонников чая. Горячий чай пить летом совсем не хочется, а вот холодный, да еще и с фруктово-цитрусовый ― просто наслажденье! Делается чай так же просто, как и два предыдущих рецепта.

Ингредиенты на 1 литр напитка:

  • Свежие персики ― 10 шт.;
  • Лимон ― 1шт.;
  • Заварка черного чая (можно и зеленый) ― 2 ч. л.;
  • Сахар по вкусу.

Способ приготовления:

Заварите в удобной емкости литр любого чая, дайте ему остыть. Персики порежьте дольками, сложите в блендер, лимон очистите от кожуры и прибавьте к персикам, добавьте немного воды и перетрите фрукты и цитрус на средней скорости. Полученную массу смешайте с остывшим чаем, добавьте сахара по своему вкусу. Охладите напиток, подавайте, украсив бокал мятой и дольками лимона.

Кулинария

Как украсить новогодний стол. Закуска «Новогодняя»

Новогодняя закуска

Крабовый салат в образе «Снеговика». Нетрадиционно, но по-прежнему очень вкусное и незаменимое украшение Вашего новогоднего стола. Данный рецепт рассчитан в среднем на 5 снеговиков.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки: 100 г.;
  • Яйца: 3 шт.;
  • Вареный рис: 50 г.;
  • Кукуруза: 1 банка;
  • Соль;
  • Майонез;
  • Кокосовая стружка.

Способ приготовления:

Все необходимые ингредиенты (яйца, крабовые палочки, рис, кукурузу) пропустить через мясорубку и слить воду. Добавить соль по вкусу.

Новогодняя закуска

В полученную смесь добавить майонез и все хорошенько перемешать.

Новогодняя закуска

Масса должна получиться средней консистенции: не слишком жидкой и не слишком сухой.

Из полученной массы слепить шарики и обвалять их в кокосовой стружке. По желанию вместо стружки можно использовать тертый сыр.

Новогодняя закуска

Способ украшения Вы выбираете сами: можете подать на стол просто шарики, а также можете слепить из них милых снеговиков. Колпак и нос можно сделать из морковки, глаза из горошин черного перца, пуговицы из горошин красного перца, руки из веточек укропа.

Приятного аппетита!

Смотрите онлайн видео с рецептами новогодних закусок:

Continue Reading

Рецепт

Как сделать пирог с начинкой в духовом шкафу? Два способа.

Как сделать пирог с начинкой?

Первый рецепт

Вкусный и легкий пирог с начинкой в духовом шкафу «Воздушная нежность» возможно, изготовить из простого песочного теста. Времени на выпечку потребуется не много: поставить её на стол можно будет примерно через 60 мин. Отметим, духовые шкафы electrolux справляются с этой задачей на отлично (далее…)

Continue Reading

Рецепт

Суши «Калифорния» рецепт

Как приготовить роллы Калифорния

Суши в последние годы стали излюбленным лакомством многих. Традиционное японское блюдо научились готовить многие кулинары по всему миру. Разновидностей суши много, но любой ресторан может сказать, что роллы «калифорния» лидируют по количеству заказов (далее…)

Continue Reading

Давайте дружить

Advertisement

читаемые