Connect with us

Кулинария

Легкий рецепт Мохито в домашних условиях

МохитоМохито – это не только модный кубинский напиток, но еще и очень освежающий коктейль, который просто невероятно быстро утоляет жажду летом. Мохито всегда есть в меню практических всех кафе. Но его совсем нетрудно приготовить и самостоятельно. Рецепт Мохито в домашних условиях потребует некоторые продукты, которые легко найти в любом магазине. Заранее следует заготовить лед – такой коктейль всегда подается охлажденным.

Мохито

Мохито – это не только модный кубинский напиток, но еще и очень освежающий коктейль, который просто невероятно быстро утоляет жажду летом. Мохито всегда есть в меню практических всех кафе. Но его совсем нетрудно приготовить и самостоятельно. Рецепт Мохито в домашних условиях потребует некоторые продукты, которые легко найти в любом магазине. Заранее следует заготовить лед – такой коктейль всегда подается охлажденным.

Понадобятся следующие ингредиенты:

  • Мята перечная (свежая);
  • Сахар (в идеале сахарная пудра или сироп);
  • Лайм (на крайний случай можно заменить лимоном);
  • Вода слабогазированная;
  • Ром и тоник для алкогольного варианта.

Мохито - Рецепт

Мохито рецепт алкогольный

Начинать приготовление освежающего летнего коктейля следует с подбора бокалов. Они должны быть высокими и вместительными. Лайм или лимон нужно равномерно разрезать на 4 части (если лайм большой, то можно и на 6). Веточки мяты также промыть и высушить (лучше подготовить их заранее). Готовится напиток прямо в бокалах. На дно каждого выложить по дольке лайма и по паре веточек мяты (резать мяту не нужно).

Дальше следует хорошенько истолочь лайм с мятой прямо в бокале, лучше всего делать это деревянной ступкой, но можно и пластиковой (на крайний случай ложкой). Мять надо до тех пор, пока на дне не образуется много сока. Дальше, вплесните чуточку кипятка (это высвободит из лайма и мяты эфиры и напиток получится более ароматным) добавьте 3-4 чайные ложки сиропа (пудры или сахара). Прибавьте лед, тоник и ром по вкусу (зависит от того, насколько крепким вы хотите получить коктейль). Остальное пространство в бокале залейте газированной водой. Ваш Мохито готов!

Мохито алкогольный

Мохито очень любят не только взрослые, но и дети. Рецепт Мохито в домашних условиях, но без алкоголя делается точно так же, только без добавления рома и тоника. Чтобы ребенок не заболел, лед можно исключить, достаточно, того, что напиток будет просто охлажденным.

Рецепт Мохито со спрайтом

Такой рецепт уже не является традиционным, однако, он тоже имеет свою «изюминку» и завоевал поклонников. Напиток Спрайт хорошо гармонирует с основными ингредиентами Мохито, поэтому его можно использовать вместо обычной газированной воды. Все делается как в вышеописанных рецептах, только в конце коктейль заливается Спрайтом.

Мохито со спрайтом

Мохито с водкой рецепт

Напиток может быть сделан и с добавлением водки. Чтобы не испортить вкус этого чудесного коктейля водки не должно быть в стакане, более, чем на 20% от всего объема. В остальном, рецепт готовится точно так же, но можно варьировать порциями ингредиентов по вкусу.

Мохито с водкой

Благодаря содержанию витамина С в лайме, и полезных эфиров в мяте, такой коктейль будет не только очень вкусным, но и благотворным для здоровья. Он освежит, придаст бодрости, наполнит организм энергией. А Мохито с добавлением алкоголя поможет снять напряжение после трудного дня.

Кулинария

Куриное яйцо. Вред или польза?

Куриные яйца

Яйцо — один из самых распространённых и простых в приготовлении продуктов. Он быстро готовится, питателен и прекрасно усваивается организмом человека. (далее…)

Continue Reading

Кулинария

Как украсить новогодний стол. Закуска «Новогодняя»

Новогодняя закуска

Крабовый салат в образе «Снеговика». Нетрадиционно, но по-прежнему очень вкусное и незаменимое украшение Вашего новогоднего стола. Данный рецепт рассчитан в среднем на 5 снеговиков.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки: 100 г.;
  • Яйца: 3 шт.;
  • Вареный рис: 50 г.;
  • Кукуруза: 1 банка;
  • Соль;
  • Майонез;
  • Кокосовая стружка.

Способ приготовления:

Все необходимые ингредиенты (яйца, крабовые палочки, рис, кукурузу) пропустить через мясорубку и слить воду. Добавить соль по вкусу.

Новогодняя закуска

В полученную смесь добавить майонез и все хорошенько перемешать.

Новогодняя закуска

Масса должна получиться средней консистенции: не слишком жидкой и не слишком сухой.

Из полученной массы слепить шарики и обвалять их в кокосовой стружке. По желанию вместо стружки можно использовать тертый сыр.

Новогодняя закуска

Способ украшения Вы выбираете сами: можете подать на стол просто шарики, а также можете слепить из них милых снеговиков. Колпак и нос можно сделать из морковки, глаза из горошин черного перца, пуговицы из горошин красного перца, руки из веточек укропа.

Приятного аппетита!

Смотрите онлайн видео с рецептами новогодних закусок:

Continue Reading

Кулинария

Модное лакомство — капкейк. Рецепт, ингредиенты.

Капкейки

Капкейк – невероятно вкусные кексы с кремом. Готовятся очень просто и быстро, но результат никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты для капкейка:

Сливочное масло: 100 гр;

Сахар: 2/3 стакана;

Яйца: 2 шт.;

Мука: 1 стакан;

Соль: 1/8 ч.л.;

Разрыхлитель: 2 ч.л.;

Молоко: 1/3 стакана.

Добавки по вкусу: Изюм, орехи и т.д.

Приготовление:

КапкейкиВзбейте масло с сахаром. Добавьте яйца по одному, при этом хорошо их взбивая. Всю муку поделить на три части. В общую взбитую массу добавьте третью часть муки и хорошенько перемешайте. Добавьте соль и разрыхлитель. Затем, чередуя с молоком, добавьте оставшуюся муку, также хорошенько перемешивая. В полученную массу добавьте изюм или орехи (на Ваш вкус). Смесь разложите в формочки и выпекайте около 20 минут в нагретой до 180 градусов духовке. У Вас должно получиться около 50 маленьких кексов или 20-30 средних. Затем возьмите начинку (любую на Ваш вкус), проткните кекс и наполните с помощью специального кондитерского мешка.

Рецепт крема:

Творожный сыр: 150 грамм;

Сливочное масло: 130 грамм;

Сахарная пудра: по вкусу;

Добавки: шоколад, джем, масло и т.д.

Приготовление:

Взбейте творожный сыр с маслом, добавьте пудру и хорошенько взбейте, добавляю оставшиеся ингредиенты. Полученной массой наполните кондитерский мешок и распределите по поверхности кексов. Сверху можно украсить кекс по Вашему желанию.

Приятного аппетита!

Посмотрите видео как приготовить капкейк:

Continue Reading

Давайте дружить

Advertisement

читаемые