Какие витамины лучше принимать

Какие витамины лучше принимать

Какие витамины лучше приниматьВитаминам в жизни человека отведена весьма значимая роль. Они участвуют во всех жизненно необходимых процессах организма. Каждый витамин несет свою определенную функцию, а организм, не испытывающий острую необходимость в витаминах, т.е. тот, в котором достаточно хорошо усваиваются витамины, намного устойчив к различным заболеваниям.

Витамины активно участвуют в регуляции клеточной функции, а многие из них просто необходимы в метаболизме углеводов, белков и жиров, являются источниками энергии, обеспечивают быстрое выздоровление после болезни, способствуют здоровому и умственному росту особенно у детей. Все продукты имеют ту или иную концентрацию витамин, но в основном, это достаточно неравномерное распределение, к тому же витамины содержаться и сохраняют свои свойства, лишь в овощах и фруктах, не подвергшихся термической обработке. Кроме того, большое содержание витаминов находится именно в кожуре продукта, которую мы чаще всего срезаем, так например, в яблоке, моркови, больше полезных веществ в их кожуре, а в груше, айве напротив, больше витаминов в мякоти содержит. Самыми распространёнными и абсолютно необходимыми для жизненных функций организма, являются витамины группы В.. Витамины группы В. входят в состав многих ферментных систем, они биологически активны и участвуют в регуляции клеточной функции.Какие витамины в яблоке

 

Витамин В.12 отвечает за работу нервной системы и является необходимым элементом органов кроветворения. Большое содержание витамина В.12 в таких продуктах, как рыба, мясо, сыр, творог, молоко и сметана.

Витамин В.5 и В.3 (пантотеновая кислота) участвуют в метаболических процессах организма, способствуют снижению уровня холестерина в крови, а также участвует в синергетике гормональной системы человека. Наибольшее содержание витамина В.5 в капусте разных сортов, в молочных продуктах, в свежих фруктах и в овощах, в мясе птицы, в сердце. Большое содержание витамина В.3 в цветной капусте, моркови, потрохах, помидорах, в огурцах, в каперсах, маслинах и в луке.

Витамин В.13 (оротовая кислота) и витамин В.15 (пангамовая кислота) необходимы для здорового функционирования сердечнососудистой системы. Как и другие витамины этой группы, большое содержание В.13 и В.15 находится в молочных продуктах (сливочное масло, творог, сыр, сметана), а также в куриных и перепелиных яйцах, в дрожжах, в отрубях, халве и кунжуте, в таких крупах, как рис, гречка, пшено.

Витамин В.6 (пиридоксин) способствует укреплению организма, преодолению нервного истощения, повышает сопротивляемость к стрессам и является необходимым элементом, участвующим в синтезе красных кровяных телец. Витамин В.6 содержится в молочных продуктах, яйцах, капусте, в рыбе, в мясе, преимущественно в печени, в бананах, в гречневой, ячневой и овсяных крупах, а также в хлебе грубого помола.

Витамин В.2 (рибофлавин) – активный элемент функционирования зрительного нерва, кроме того, В.2 поддерживает здоровое состояние эпидермиса и волос. Содержится в пшенице, овсе, во ржи, в манной крупе и в киви.

Витамин В.1 (тиамин) способствует преодолению быстрой утомляемости, участвует в работе центральной нервной системы. Витамин В.1 содержится в таких продуктах, как дрожжи, яйца, бобовые, а также в большом количестве в печени и в почках, в мясе говядины и баранины, в фасоли, чечевице, в перце и в тыкве.

Витамин В.9, как и витамин В.6 участвует в синтезе образования красных кровяных телец. Содержится В.9 преимущественно в красных продуктах, таких как перец, помидоры, фасоль, рыба, печень.

Полноценное и разнообразное питание поможет восполнить дефицит витаминов группы В., но иногда когда в организме наблюдается острая нехватка витаминов, врачи рекомендуют дополнительные источники с большим содержанием витаминов.