Арбуз на защите сердца

арбуз на защите сердца

арбуз на защите сердцаУже известно доказанное наукой лекарственное действие арбуза, понижающее артериальное давление. Но как показал последний опыт, проведённый в одной из американских лабораторий, свойства арбузного сока ещё и способствуют восстановлению функции всей сердечно-сосудистой системы.

В ходе исследования во Флориде 10 добровольцев в течение 6 недель, изо дня в день, пили арбузный сок. К концу эксперимента испытуемые прошли повторную диагностику, которая показала, что состояние сосудов пациентов и их самочувствие заметнее улучшились, кроме того прошла гипертония. В результате у участников эксперимента теперь нет проблем с повышенным кровяным давлением, а значит, снизилась опасность возникновения серьезных сердечнососудистых заболеваний.

Во время проводившегося в другой лаборатории опыта, грызунов кормили «тяжелой пищей», богатой холестерином. Подопытные были разделены на две группы. Мышки из первой группы пили воду с содержанием сока арбуза, а из второй – воду с раствором по составу лишь схожему с натуральным арбузным соком. К концу эксперимента, выяснилось, что животные из первой группы, те, что пили арбузный сок, похудели на 30%, а уровень холестерина в их крови и артериальные бляшки сократились на 50%. «Journal of Nutritional Biochemistry» объясняет положительное воздействия сока, на сосуды содержанием в арбузецитрулина.

Худеем с арбузом

Тот же научный журнал относит нормализующие обмен веществ свойства арбуза, к большому содержанию в этой замечательной ягоде таких веществ, как аргинин и аминокислота. Именно они способствуют снижению веса. К такому выводу опять же пришли ученые проводившие опыт. На протяжении трех месяцев в ходе эксперимента грызунов с «лишним» весом кормили кормом с добавлением аргинина. Результат потряс даже ученых, жир в организме мышек сократился на 64%.

Арбуз в большей степени состоит из воды, благодаря чему очень малокалориен – в 100 гр. Содержится всего 30 кКал. К тому же натуральный сок арбуза не только отличное средство для понижения давление, но и благодаря содержащемуся в его мякоти ликопина, антиоксидантов и витаминов группы А и С нейтрализует в клетках свободные радикалы, тем самым уменьшая их старение.