Чем полезен арбуз?

Арбуз известен своим мочегонным свойством, за счет которого хорошо помогает в избавлении от отеков, возникающих из-за заболеваний почек и сердечно-сосудистой системы. Сок арбуза богат фруктозой, а она усваивается человеческим организмом намного лучше и быстрее обычного сахара.

 Еще арбуз полезен тем, что содержит клетчатку, способствующую быстрому выведению лишнего холестерина и укреплению перистальтики кишечника. Диетологи считают, что за сутки можно съесть до двух с половиной килограммов арбузной мякоти небольшими и равномерными порциями. Это особенно важно для людей, которые страдают каменной болезнью почек, так как для них арбуз – замечательное лекарственное средство. Благодаря содержащимся в нем веществам он помогает увеличить уровень щелочи в моче, а это способствует растворению даже больших камней.

Арбуз полезен для тех, кто постоянно борется с лишними килограммами. В числе положительных факторов:

Арбуз прекрасно утоляет голод, но при этом содержит мало калорий (18 ккал на 100 граммов мякоти).

За счет своего мощного мочегонного свойства, арбуз помогает сбросить лишние килограммы, выводя из организма ненужную жидкость.

Проведенные физиологами исследования доказали, что сладкий вкус этой ягоды вызывает ощущение сытости. Можно устроить себе арбузный разгрузочный день, и он будет облегченным.

Арбузный сок может естественным путем вывести из печени токсины. Это нужно учитывать при пищевых отравлениях и при хронических заболеваниях печени. Специалисты доказали, что арбуз оказывает благотворное влияние на организм при восстановлении после курса лечения антибиотиками.

Сок, содержащийся в корке арбуза (обычно ее выкидывают) обладает сильным мочегонным эффектом. Если смешать его с яблочным соком, то получится освежающий и приятный напиток. Получается, что полезны даже те части арбуза, которые кажутся абсолютно ненужными на первый взгляд. Но не рекомендуется употреблять за раз более половины стакана этого сока, так как его мочегонный эффект очень велик.

Не забывайте о том, что есть некоторые ограничения в употреблении арбуза. Употреблять его в больших количествах опасно людям, имеющим такие диагнозы: пиелонефрит, сахарный диабет, тяжелые патологии поджелудочной и предстательной желез. Кроме того, не употребляйте арбузы с солеными продуктами, так как из-за того, что соль задерживает жидкость в организме, может образоваться неприятная отечность.

Перед покупкой проверьте арбуз на наличие нитратов, накапливающихся в кожуре этой ягоды, которые могут спровоцировать рвоту, тошноту и понос.